郑州检测不耐受食物

由于我国食品安全法规定，食品安全质量有保证，加之国家对食品安全管理已严格要求，食品安全问题多是由于对食品安全的不安全判断造成，食品被污染后有可能会对人体健康造成危害，甚至会导致人死亡。因此，如果在食品安全中检测不耐受食物，需要避免食用。建议食品安全问题的人群在日常生活中注意食品安全，常见不耐受食物有小麦、大米、玉米、燕麦、面粉、奶油、肉类、蛋类等。

1、小麦：经常食用小麦的人群，可能会引起维生素B1缺乏、维生素B6缺乏等，表现为经常食用小麦的人群，出现易疲劳、脚气病等情况;

2、大米、玉米：大米、玉米中含有较多的蛋白质、淀粉、维生素、矿物质等营养成分，但如果经常食用大米、玉米，可能会导致血糖升高，还会引起肥胖，所以建议少量或者不食用;

3、燕麦：燕麦是一种粗粮，含有较多的可溶性膳食纤维，经常食用能够促进胃肠蠕动，适合便秘的人群食用，但如果经常食用燕麦，可能会引起腹泻、腹痛等不适症状;

4、面粉：经常食用面粉的人群，可以引起泛酸、维生素B6缺乏等，表现为皮肤损害、精神不振等，因此应避免长期或者大量食用面粉;

5、奶油：奶油是由牛奶制作而成，含有较高的脂肪，经常食用奶油，可能会引起肥胖，还可以引起冠状动脉硬化等，所以不建议经常食用奶油;

6、肉类：常见的肉类包括牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉等，含有较高的饱和脂肪酸，建议避免经常食用，以免引起高血脂等问题;

7、蛋类：常见的蛋类包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等，含有较高的胆固醇，经常食用蛋类，可能会增加患心脑血管疾病的风险。

此外，在食品安全法允许的情况下，建议尽量保持清淡饮食，避免食用辛辣、刺激、油腻、生冷的食物，以免对胃肠道造成损伤。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。