糖尿病米糊食谱儿童

糖尿病患者随着疾病的进展，容易出现糖尿病的慢性并发症，主要包括糖尿病肾病、糖尿病眼病、糖尿病足等。米糊是用大米、小米、玉米、燕麦等食物制作而成，含有丰富的碳水化合物，可以给机体提供热量，且有利于维持机体正常的活动。但糖尿病患者食谱中没有具体的糖尿病食谱，而是应该以营养均衡、多样化、清淡易消化食物为主。

1、蛋白质类：糖尿病患者每日蛋白质摄入量在0.8-1.0克每千克体重，建议选择植物蛋白，如大豆类蛋白质，包含大量的不饱和脂肪酸，而且植物蛋白有较高的膳食纤维，可以降低饱腹感。此外，患者可以食用动物蛋白，如牛肉、鱼肉等，其作为代替部分动物蛋白，从而起到补充优质蛋白质的作用;

2、碳水化合物类：糖尿病患者每日碳水化合物摄入量在4-6克每千克体重，碳水化合物为人体必需的营养物质，可以维持机体正常生命活动。但需要注意的是，米饭、馒头等主食中含有大量碳水化合物，属于碳水化合物，食用后会转化成葡萄糖，并且血糖会随着尿液流出，从而导致血糖升高，因此需要适量食用;

3、维生素类：糖尿病患者每日需要补充充足的维生素，如维生素C、维生素B、维生素A等，可以增加机体抵抗力，也可以促进伤口愈合，从而防止糖尿病患者便秘，多吃这类食物对糖尿病患者比较有利;

4、纤维素类：糖尿病患者多吃蔬菜、水果等富含纤维素的食物，不仅可以增加饱腹感，还可以减少其他食物的摄入，从而减少血糖升高。

糖尿病患者的饮食是一个循序渐进的过程，需要根据个体情况选择，并且要在医生的指导下制定饮食计划，合理控制每日摄入的总热量，少食多餐，定时定量进餐等。

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