小孩能不能吃黄鳝

黄鳝含有丰富的营养物质，如果小孩不对黄鳝过敏，可以适量吃黄鳝。小孩的咀嚼、吞咽功能发育不完善，应注意避免过量食用黄鳝。同时黄鳝有较多的寄生虫，应注意尽量将黄鳝烹饪熟后食用，以免出现寄生虫感染。

1、过敏：如果小孩对黄鳝过敏，则不建议吃黄鳝，以免出现皮肤瘙痒、红肿等症状，严重者可能会出现呼吸困难等症状;

2、消化不良：黄鳝中含有较多蛋白质，如果小孩一次性吃太多，则可能会加重胃肠道负担，从而影响胃肠道的消化、吸收功能，出现腹痛、腹胀、腹泻等消化不良症状;

3、腹泻：黄鳝属于寒凉的食物，如果小孩本身胃肠功能较差，在吃大量黄鳝后，可能会加重腹泻症状。此外，如果小孩在吃黄鳝后，没有注意腹部保暖，造成腹部受凉，则可能会加重腹泻症状;

4、其他方面：中医认为黄鳝具有补气血、补肝肾、强筋骨的功效，如果小孩存在气血不足、肝肾不足，或者缺乏筋骨，可以适量吃黄鳝。但如果小孩存在上火症状，如口腔溃疡、大便干燥等，则不建议大量吃黄鳝，以免加重上火症状。

通常小孩在吃黄鳝后，需要注意多饮水，以促进黄鳝在体内的代谢。此外，如果小孩在吃黄鳝后出现过敏症状，则应及时停止食用，并到医院就诊。对于年龄较小的小孩，吃黄鳝时应尽量由家长进行喂养，以免小孩出现吞咽困难等不良反应。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。