小麦食物不耐受早餐吃什么

小麦食物不耐受，早餐可以吃一些清淡、易消化的食物，以及膳食纤维较为丰富的食物。如果出现明显不适症状，还需要在医生指导下服用药物治疗，能够改善不适症状。

一、食物：

小麦不耐受者早餐可以吃一些清淡、易消化的食物，比如馒头、面包、花卷、鱼肉、鸡肉、西红柿、黄瓜等，可以补充身体所需要的营养成分，还可以帮助促进肠道蠕动，有助于消化，一般不会加重不适症状。此外，小麦食物不耐受的人群，早餐还可以适当吃一些燕麦、全麦面包、粗粮面包等粗粮，也可以吃一些坚果，比如花生、核桃、夏威夷果等，或者是吃一些水果，比如香蕉、火龙果、苹果等，也可以补充身体所需要的营养。

二、药物：

如果小麦食物不耐受的人群出现腹泻、腹痛、呕吐等症状，可以在医生指导下服用蒙脱石散、颠茄片等药物，缓解腹泻、腹痛等不适症状。如果出现脱水情况，还可以口服补液盐，纠正脱水和电解质紊乱。

如果小麦食物不耐受，平时应避免吃含有小麦蛋白的食物，比如大麦、黑米、燕麦、黄豆等食物。如果不适症状持续不缓解，建议及时到医院消化内科就诊，完善便常规检查、血常规检查等明确具体情况，并在医生指导下进行合理的饮食调整。

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