其他维生素缺乏的种类较多,如维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、维生素E等。虽然都属于维生素,但也存在一定的差异。
1、维生素A:大部分水果、蔬菜当中都含有大量的维生素A,如莴笋、胡萝卜、柑橘、梨、苹果等。当身体缺乏维生素A时,会出现眼睛干涩、夜盲症等症状,此时建议补充维生素A,可以多吃一些动物肝脏,在一定程度上可以缓解维生素A缺乏;
2、维生素B:通常指B族维生素,包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等,主要存在于谷物类食物当中,如小麦胚芽、豆类、小米等。当身体缺乏维生素B时,可能会出现舌炎、脚气病等疾病,可以通过吃胡萝卜、鸡蛋等食物缓解维生素B缺乏;
3、维生素C:属于水溶性维生素,大部分水果、蔬菜当中都含有维生素C,如柠檬、猕猴桃、柚子、西红柿等。当身体缺乏维生素C时,可能会出现牙龈出血、疲劳等症状,可以通过吃橘子、猕猴桃、西红柿等食物缓解;
4、维生素D:又称为钙化醇,大部分食物当中都含有此种维生素,如柠檬、牛奶、菠菜等。当身体缺乏维生素D时,可能会出现乏力、骨质疏松等症状,可以通过吃蛋黄、牛奶等食物缓解;
5、维生素E:维生素E又称生育酚,是一种脂溶性维生素。当身体缺乏维生素E时,可能会出现皮肤干燥、眼部失明等症状,可以通过吃花生、芝麻、核桃等食物缓解。
维生素类食物较多,不仅含有丰富的维生素,还含有许多其他的营养成分,但如果出现维生素缺乏的情况时,建议去医院营养科就诊,通过视诊、血常规等相关检查,明确原因后,积极配合医生治疗。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。