水俣病一般是指人体长期食用含有游离甲状腺激素的食物或水,导致的甲状腺功能异常,可能是由于饮食中缺乏碘元素或水中丢失过多,继而导致人体内甲状腺激素水平下降所引起,常见于长期食用被含有游离甲状腺激素的食物的人群、水源污染等人群、先天性甲状腺功能低下的患者等。
1、饮食中缺乏碘元素或水中丢失过多:如果人体长期食用含有游离甲状腺激素的食物,如卷心菜、紫菜、海带等,可能会导致人体内甲状腺激素水平下降,从而引起水俣病;
2、人体内甲状腺激素水平下降:如果人体患有自身免疫性甲状腺炎、甲状腺功能亢进症等疾病,可能会导致人体内甲状腺激素水平下降,从而引起水俣病。
此外,一些地方性的食盐中可能会含有一定量的氯化钾或者碘化钾,长期食用也可能会导致人体内甲状腺激素水平下降,从而引起水俣病。我国是一个地中海饮食国家,由于在饮食中长期摄入含有游离甲状腺激素的食物,因此患水俣病的可能性相对较高。
水质污染是目前比较重要的一个因素,一些地区水质净化的时间可能比较长,饮用水中含有的游离甲状腺激素的量可能比较高,因此长期食用含有游离甲状腺激素的水可能会引起水俣病。患有水俣病的患者,一般会出现甲状腺功能异常、肝肾功能损伤等,通常可遵医嘱使用碘化钾缓释片等药物进行治疗。
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