杭州奶盖麻糍怎么做好吃

杭州奶盖麻糍的做法比较简单，一般是将麻糍放入冰箱冷藏室中存放，或者也可以在室温下存放，还可以用开水焯一下，然后用陈皮、白酒加热后再吃。适量吃一些奶盖麻糍可以补充身体所需的营养，还可以促进消化。

1、放入冰箱冷藏室：在冬季的时候，天气比较寒冷，如果没有做好保暖工作，寒冷刺激可能会导致胃部出现不适，可以将奶盖麻糍放入冰箱里冷藏室中存放，因为在低温的环境下，奶盖麻糍的性质会发生变化，但不影响食用;

2、在室温下存放：如果在炎热的夏季，室温比较高，有可能会导致奶盖麻糍变质，因此建议用凉水或者是温水浸泡奶盖，再用陈皮、白酒加热后吃;

3、用开水焯一下：如果不想加热，也可以直接用开水烫一下，能够起到一定的消毒作用，但不建议长时间高温蒸煮，因为高温会破坏奶盖的营养成分，还会导致奶盖发黑、起泡等;

4、用陈皮、白酒加热：在用陈皮、白酒加热时，一定要注意温度，可以将陈皮放入微波炉中加热，或者也可以用水煎煮一下，能够更好地去除麻糍中的营养成分，同时不会导致奶盖发黑、起泡等。

奶盖是用来存放母乳的一种器皿，在存放奶盖时需要放在阴凉干燥处，避免放在太阳下暴晒，因为在高温的环境中会导致奶盖受潮，甚至还会出现变质的情况，如有变色、异味等，因此需要在保质期内用完，不建议存放时间过长。

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