食物不耐受一般在5-7天可以缓解,但是缓解时间因人而异,不可一概而论。食物不耐受是一种人体免疫系统对某种食物不耐受,导致食物摄入后机体出现异常免疫反应,常见的症状是皮肤红斑、腹痛、腹泻、呕吐等胃肠道症状,也可能会出现低血钾、低血钠、高血压等表现。
1、皮肤红斑:食物不耐受者吃了富含蛋白质的食物,如鸡蛋、牛奶、海鲜、豆浆等,可能会引起机体出现过敏反应,从而出现皮肤红斑等症状,可在5-7天内缓解;
2、腹痛、腹泻:食物不耐受者吃了富含蛋白质的食物,如猪肉、牛肉、羊肉等,可能会出现腹痛、腹泻等胃肠道症状,如果食物不耐受的情况比较严重,腹痛、腹泻症状可能会持续1-2周,而且比较严重的情况下,可能会因剧烈呕吐、高钠血症、电解质紊乱而出现死亡,这种情况下食物不耐受通常需要更长的时间缓解;
3、呕吐:食物不耐受者,一些食物不耐受的情况下,可能会引起胃肠道症状,出现呕吐的症状,而且可能比较剧烈,持续时间较长,因此食物不耐受一般在5-7天可以缓解;
4、低血钾、高血压:食物不耐受者如果呕吐、腹泻比较严重,可能会导致低血钾、高血压,一般需要服用补钾、补钠的药物进行治疗,食物不耐受的情况缓解后,低血钾、高血压的情况也会随之好转;
5、其他情况:食物不耐受者还可能出现胸痛、水肿、荨麻疹等症状,根据患者的不同情况,症状也会有所不同。
出现食物不耐受时,建议到医院就诊,在医生的指导下进行治疗。一般食物不耐受者日常生活中应避免吃富含乳糖的食物,如牛奶、奶酪等,以免出现不适症状。
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