裂腹鱼又叫裂头鱼、巴鱼、马哈鱼等,是一种常见的食鱼类。食用时,需要选择新鲜的,并进行彻底清洗、去除内脏、全熟食用。
新鲜的裂头鱼可以补充蛋白质、维生素B2、维生素B12、叶酸、钾、磷、钙等营养物质,对人体健康非常有益。
1、补充蛋白质:鱼类中含有大量的优质蛋白质,并且都是优质蛋白,易被人体吸收。
2、补充维生素B2:鱼类食物中还含有大量的维生素B2和维生素B12,可以预防舌炎、口角炎、结膜炎等疾病。
3、补充叶酸:鱼类食物还含有大量的叶酸,叶酸可以预防胎儿神经管畸形,也可以治疗巨幼细胞性贫血。
4、补充钾:鱼类食物中含有丰富的钾,这是鱼类中相对较高的钾含量,有利于维持神经和肌肉的正常功能,也可以改善由于长期坐卧导致的钾缺乏。
5、补充磷:磷可以促进骨骼和牙齿的发育,也可以缓解疲劳和食欲不振。
6、补钙:鱼类食物中也含有大量的钙,经常食用可以补充人体需要的钙。
裂腹鱼类图片
裂腹鱼类图片
裂腹鱼类图片
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1、酒精类:比如啤酒、白酒、红酒等,会抑制肝脏的代谢功能,造成体内乙醛堆积,干扰酒精的氧化过程,从而影响酒精的代谢。
2、高胆固醇:比如动物内脏、肥肉、蛋黄等,经过人体的消化吸收,会增加肝脏的负担,造成脂肪肝。
3、未完全熟的:比如生鱼片、生鸡蛋等,未完全熟透的生食容易引起食物中毒。
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