维生素是人体必不可少的营养素,对人体的生长发育和新陈代谢起到调节作用。人体缺乏维生素,通常与饮食因素、环境因素、疾病因素等有关。
1、饮食因素:维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、维生素E是人体不可缺少的重要营养素,如果饮食结构不合理,就容易导致人体缺乏维生素。如挑食、节食,不吃蔬菜、水果,不吃肉类,长期进食精米、精面等食物,或饮水过少,蔬菜、水果摄入过少等,就容易导致人体缺乏维生素;
2、环境因素:如果长时间处于射线污染较严重的环境中,或长期接触化学物质,如甲醛、苯、铅等,可能会导致人体缺乏维生素。因为辐射和化学物品的影响,会破坏机体内的维生素B和维生素C,同时皮肤暴露在阳光下,经过紫外线的照射,会使皮肤内的维生素D减少,甚至发生缺乏;
3、疾病因素:人体患有部分疾病,会导致维生素的消耗量增加,如患有慢性肠炎、结核病、恶性肿瘤等,增加人体的消耗量,使消耗的维生素B和维生素C减少,导致人体缺乏维生素。此外,小儿生长发育过快,体内维生素D贮存不足,也会导致维生素D缺乏;
4、其他因素:如果孕妇妊娠期、哺乳期维生素消耗量过大,或服用一些干扰维生素代谢的药物,如抗结核药物、肾上腺皮质激素等,也会导致人体缺乏维生素。
由于缺乏维生素导致身体不适的症状较多,如疲劳、嗜睡、食欲不振等,建议及时就医,进行维生素检测,在医生的指导下,服用相应的维生素进行治疗。
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