增发食物不耐受检测

增发食物不耐受检测可以通过观察口服后的反应，以及检测尿液中的嗜酸性粒细胞来判断。检测的原理是将一些含有微量元素的食物，与特定的试剂进行一定时间的比例联合，观察口服后是否出现不适症状，以此判断机体对哪种食物过敏。

1、观察口服后的反应：需口服一定量的食物，观察口服后是否出现不适症状，如果无任何不适，则说明不过敏，可继续尝试;

2、检测尿液中的嗜酸性粒细胞：嗜酸性粒细胞增高，说明可能存在过敏情况，可采用尿液的点免疫检测方法，或者进行皮肤点刺试验来判断。一般来说，嗜酸性粒细胞的正常值为0-5%，嗜酸性粒细胞增高，主要见于变应性疾病，如支气管哮喘、药物过敏、荨麻疹、食物过敏等，也可见于肾上腺皮质功能减退症、传染病、血液病等，同时寄生虫病、结缔组织病等也可能会引起嗜酸性粒细胞增高;

3、观察食物摄入后的耐受情况：判断是否出现不耐受，也可以通过观察食用后是否出现不适症状，来判断。一般来说，未出现不适症状的人可以食用，一旦出现胃肠道不适、腹痛、腹泻、皮肤瘙痒、起红疹等过敏反应，则说明机体不耐受，需更换食物。

增发食物不耐受可能会引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道不适症状，也可能会引起皮疹、瘙痒等过敏反应，因此在检测食物不耐受的同时，还需结合临床表现，进行进一步诊断，并进行相应的治疗。

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