维生素是人体中重要的营养物质,在人体的各个组织器官中都有分布,是人体生长发育的重要物质。主要维生素包括维生素A、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素E等,人体缺乏维生素时,身体会出现多种维生素缺乏的表现,如视力障碍、代谢障碍、发育迟缓等。
1、视力障碍:视力与机体中维生素A、维生素B2、维生素C的含量密切相关,缺乏维生素A时会导致眼睛干涩、视觉疲劳,引起夜盲症,缺乏维生素B2时会影响维生素B6的吸收,从而引起神经炎,缺乏维生素C时会导致皮肤黏膜出血,引起牙龈炎、皮肤黏膜损伤,缺乏维生素D时会影响身体对钙的吸收,容易出现骨质疏松,而缺乏维生素E会导致恶性贫血,引起发育迟缓、肌肉无力等症状;
2、代谢障碍:维生素A、维生素B2、维生素C缺乏时,还会影响蛋白质的合成,缺乏维生素D时会影响机体对钙、磷的吸收,使机体容易出现佝偻病、骨质疏松等疾病;
3、发育迟缓:儿童缺乏维生素A时会影响生长发育,导致其生长缓慢,缺乏维生素B12、叶酸会引起巨幼红细胞性贫血,出现发育迟缓的现象;
4、其他表现:缺乏维生素E时,会引起不育症,维生素C缺乏会引起败血症,缺乏维生素K会导致凝血功能障碍,出现出血症状。
如果患者出现缺乏维生素的表现,可以到医院进行维生素检测,明确缺乏的具体维生素种类,在医生的指导下进行补充。同时建议患者不要挑食,保持饮食均衡,多吃胡萝卜、菠菜、动物内脏等富含维生素的食物。
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