维生素缺乏原因的是

维生素缺乏的原因比较多，常见于挑食、偏食等不良饮食习惯导致的营养摄入不均衡，以及吸收与代谢障碍等原因，少数人群可能是疾病原因导致的维生素缺乏。维生素种类较多，虽然都可以为人体提供所需的营养物质，但每种维生素的缺乏原因也各不相同。

1、维生素A：大部分水果、蔬菜当中都含有维生素A，如梨、香蕉、菠菜、胡萝卜等。此外，动物肝脏、鱼肝油等食物当中也富含维生素A，而且维生素A的含量也比较丰富;

2、维生素B：维生素B包括很多种，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。维生素B1的缺乏原因主要是因为摄入不足，小麦、酵母等谷物以及土豆、玉米等谷物中维生素B1的含量比较丰富，机体容易消化吸收，所以导致维生素B1缺乏。而维生素B2的缺乏原因主要是因为肉类、蛋黄、鱼、牛肉等食物中维生素B2的含量较高，机体无法完全吸收，所以导致维生素B2缺乏;

3、维生素C：维生素C的缺乏原因主要是因为过度节食或者偏食等，导致机体的维生素C摄入不足，部分人群是因为消化系统疾病或者肾脏疾病等原因导致维生素C的吸收不足引起的;

4、维生素D：维生素D的缺乏原因主要是因为缺乏日照，因为皮肤内的7-脱氢胆固醇，可经紫外线照射而转变为维生素D，所以缺乏日照是维生素D缺乏的主要原因;

5、维生素E：维生素E的缺乏原因主要是因为长期服用抗生素类药物，导致体内的维生素E合成受到抑制，部分人群是存在挑食、偏食等不良饮食习惯，导致维生素E缺乏。

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