B族维生素是人体中的水溶性维生素,具有维持代谢功能、维持神经肌肉的正常功能的作用。B族维生素种类较多,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。导致维生素B族缺乏的原因,主要有摄入不足、需要量增加、代谢功能障碍等。
1、摄入不足:长期偏食、挑食等原因导致维生素B族长期缺乏,或者人工喂养的婴儿,维生素B族的摄入量不足,可导致维生素B族缺乏;
2、需要量增加:婴儿生长发育较快,需要大量的维生素B族来促进食物中的蛋白质的消化和吸收,如果在生长发育期,或妊娠期、哺乳期女性维生素B族的需求量增加,而饮食中维生素B族的摄入量不足,就会导致机体缺乏维生素B族;
3、代谢功能障碍:肝脏是体内维生素B族的主要代谢器官,如果肝脏功能出现障碍,或者患有肝脏疾病,如肝炎、肝硬化等,会影响维生素B族的代谢,导致机体缺乏维生素B族;
4、其他原因:比如长期服用抗癫痫药物,可加速维生素B的消耗,导致体内缺乏维生素B族。此外,长期过量饮酒,会抑制维生素B的吸收,维生素B被大量消耗,也会导致维生素B族缺乏。
如果出现维生素B族缺乏,会出现皮肤异常、口腔溃疡、精神萎靡、疲乏无力等症状,此时可以通过调整饮食结构,多吃粗粮、鱼、坚果、鸡蛋等食物,来补充维生素B族。缺乏维生素B族还会导致脚气病、多发性末梢神经炎、糙皮病等疾病,因此出现上述症状时,需要及时就医,明确原因后,进行针对性治疗。
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