维生素缺乏病缺什么

维生素是人体必不可少的营养素，长期缺乏维生素会造成代谢障碍、免疫力下降、生长发育迟缓等危害。人体需要多种维生素，常见缺乏的维生素包括维生素A、维生素B族、维生素C、维生素D、维生素E等。

1、维生素A：大多数蔬菜水果和动物性食物中都含有大量的维生素A，如胡萝卜、辣椒、菠菜等，如果缺乏或过量，可能会患有夜盲症。另外，维生素A还具有维持免疫功能、维护上皮组织细胞健康的作用;

2、维生素B族：维生素B族主要存在于粗粮、酵母、肝脏、肾脏中，是人体内各种代谢酶的辅酶，如丙酮酸脱氢酶等。如果缺乏或过量，可能会引起脚气病、脂溢性皮炎、糙皮病等疾病;

3、维生素C：维生素C又称抗坏血酸，是身体需要的营养素。如果缺乏或过量，可能会导致抗氧化功能减退，使身体容易出现皮肤出血、贫血等情况。此外，维生素C还具有促进铁吸收、促进类固醇的代谢等作用;

4、维生素D：维生素D是一种脂溶性维生素，主要存在于海水鱼、动物肝脏及蛋黄中，如果缺乏或过量，可能会导致佝偻病等疾病;

5、维生素E：维生素E又称生育酚，是人体最主要的抗氧化剂之一，缺乏或过量时，可能会导致生育酚缺乏，引起脂肪酸代谢障碍，导致脂肪酸积累，从而引起皮肤干燥、衰老等情况。

维生素缺乏多与日常饮食有较大关系，建议保持营养均衡，避免过度挑食或节食。如果出现缺乏维生素的情况，建议及时就医，在医生的指导下补充维生素，以免因过度缺乏造成不良影响。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。