维生素是人体必不可少的营养素,长期缺少维生素会造成代谢障碍、免疫力下降、体内酸碱平衡失调,引发多种疾病。较为常见的有维生素A、维生素B6缺乏症、维生素C缺乏症、维生素D缺乏症、维生素E缺乏症等。
1、维生素A缺乏症:主要表现为眼部疾病,如夜盲症、干眼病、角膜干燥等,以及皮肤疾病,如皮肤干燥、粗糙等;
2、维生素B6缺乏症:较为常见,也是较为常见的疾病,常会引起食欲不振、呕吐等症状;
3、维生素C缺乏症:主要表现为皮肤黏膜出血,可出现牙龈出血、鼻衄等症状,也会出现贫血的情况;
4、维生素D缺乏症:主要表现为精神神经症状,如烦躁、多汗等,还会出现骨骼异常、肌肉无力、痉挛、生长发育迟缓等情况;
5、维生素E缺乏症:主要表现为皮肤、肌肉、神经、心血管等的症状,可诱发冠心病、脑血管病等,严重者甚至会出现猝死。
除上述常见疾病外,缺乏维生素B12、叶酸,还会引起巨幼红细胞贫血症。因此,一旦出现维生素缺乏,应及时就诊,明确诊断后,在医生指导下进行针对性补充,以免造成不良后果。在日常生活中,可以通过多吃新鲜蔬菜、水果,适量摄入动物肝脏、蛋黄、海产品等食物补充维生素,在一定程度上可以预防维生素缺乏。
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