牛羊维生素缺乏的症状

牛羊肉等均属于较为常见的食物，一般正常人群适量吃可以补充人体所需的营养物质，并不会出现牛羊肉缺乏的情况。但是，如果存在挑食、偏食等情况，则可能导致牛羊肉缺乏的情况，常见的症状有消化系统症状、神经系统症状、循环系统症状等。

1、消化系统症状：牛羊肉中含有较多的蛋白质、脂肪等，若长期过量吃牛羊肉，则可能会增加胃肠道负担，引起消化不良，出现腹痛、腹胀、腹泻、便秘等消化道症状;

2、神经系统症状：牛羊肉中含有大量的维生素B1，长期大量吃可能会导致维生素B1缺乏，引起周围神经炎，出现头晕、昏迷、周围神经麻痹等神经系统症状;

3、循环系统症状：牛羊肉中含有维生素B2，长期摄入量不足可引起维生素B2缺乏，导致患者出现舌炎、口角炎、结膜炎、脂溢性皮炎等循环系统疾病，同时可伴有手足潮红、多汗症等症状;

4、其他症状：牛羊肉中含有维生素A，长期摄入量不足可能会引起视力下降、眼干、皮肤干燥、粗糙、瘙痒等症状。

因此，日常生活中适量吃牛羊肉即可，避免过量吃牛羊肉，以免导致身体消化系统、神经系统、循环系统、免疫系统等出现异常情况，不利于身体健康。另外，对牛羊肉过敏的人群应避免吃牛羊肉，以免诱发过敏反应，出现皮疹、瘙痒、腹泻等症状，不利于身体健康。

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