维生素是人体维持正常活动和生理功能的重要物质,长期缺乏维生素会引起代谢障碍、免疫力下降、生长发育迟缓等。影响维生素的缺乏的原因主要有摄入不足、吸收障碍、需要量相对增高、消耗量过多。
1、摄入不足:维生素A、维生素C、维生素B、维生素E等都属于水溶性维生素,长期缺乏会引起维生素摄入不足,导致出现维生素缺乏的症状,如夜盲症、干眼病、皮肤粗糙、记忆力下降、夜盲症、角膜干燥等。建议多食用新鲜的蔬菜和水果,如胡萝卜、橘子、猕猴桃等;
2、吸收障碍:长期腹泻、消化不良等会影响消化道功能,导致维生素A、维生素C等吸收障碍,引起维生素缺乏症。建议消化不良的人群可以食用易消化的食物,如面条、南瓜等;
3、需要量相对增高:儿童、孕妇等人群的需要量相对较高,如果没有及时补充维生素,会出现维生素缺乏的情况。建议在医生的指导下及时补充维生素,以免出现发育不良或贫血的情况;
4、消耗量过多:血液透析人群的透析次数较多,体内的维生素会大量消耗,如果得不到及时补充,会出现维生素缺乏的情况。如果是患有糖尿病的人群,血糖控制不佳,会导致胰岛素等消耗量增加,可引起维生素B1缺乏。建议遵医嘱规律透析,同时应用胰岛素等药物补充维生素。
如果缺乏维生素,平时可以多吃一些富含维生素的食物,如橙子、胡萝卜等,适当进行锻炼,如跑步、爬山等,增强体质。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。