花椒和麻椒都是日常生活中比较常用的调味品,能起到去腥增味的效果。哺乳期吃花椒、麻椒,可以通过其去腥增味的作用,起到一定的减奶作用。但由于其作用较弱,同时不建议过多食用,避免通过乳汁影响婴儿的正常生长发育。
1、去腥增味:花椒味道辛、甘,性温,有小毒,归脾、胃、肾经。麻椒味辛、苦,性温,归脾、胃、肾经,有小毒,归脾、胃、肾经。花椒和麻椒都有较强的去腥、增味作用,能帮助哺乳期女性改善食欲,缓解哺乳期食欲不振的情况,从而达到减奶的效果;
2、增强乳汁分泌:花椒有助于促进哺乳期女性分泌乳汁,而麻椒有助于缓解哺乳期女性出现的胃肠不适症状,从而缓解部分哺乳期女性的不适症状,能够帮助减轻婴儿的哭闹,让婴儿多吸吮乳头,进而促进乳汁的分泌,达到减奶的效果;
3、缓解部分哺乳期女性的乳房胀痛:花椒具有一定的消肿、散结、止痛等效果,而麻椒具有一定的行气作用,能帮助哺乳期女性缓解乳房胀痛等不适症状,从而达到减奶的效果;
4、其他作用:花椒和麻椒中都含有挥发油、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等有机酸,能帮助增加哺乳期女性的食欲,改善消化不良等情况,有利于促进婴儿的生长发育。
花椒和麻椒属于比较刺激的食物,因此日常生活中使用花椒和麻椒时,不建议过多食用,避免通过乳汁影响婴儿。同时建议在哺乳期需要注意饮食营养均衡,多进食优质蛋白以及富含维生素的食物,如鸡蛋、牛奶,以及苹果、香蕉等新鲜的水果蔬菜。
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