用纯奶做鲜奶麻糍的好处较多,包括改善营养结构、增加饱腹感、改善体质、安神助眠等。但要注意的是,鲜奶和奶制品是不同的食物,作用也有所不同,建议结合自身情况适量食用。
1、改善营养结构:鲜奶中含有的营养物质较为丰富,如蛋白质、钙元素、脂肪、维生素A、维生素B、维生素C、烟酸等。而奶制品中含有的营养物质也较为丰富,如蛋白质、钙元素、脂肪、维生素A、维生素B等。因此,用纯奶做鲜奶麻糍可以为机体补充更多营养,有助于生长发育;
2、增加饱腹感:由于鲜奶具有较强的饱腹感,因此用纯奶做鲜奶麻糍可以减少机体的进食量,从而可以避免过多食用同一种食物而造成饥饿。若用纯奶做鲜奶麻糍食用量过少,甚至还会导致摄入的热量过多,长此以往可能会导致肥胖;
3、改善体质:由于鲜奶具有较强的优质蛋白,因此用纯奶做鲜奶麻糍可以为机体补充较多蛋白质,有利于改善体质。此外,由于蛋白质也是机体所需的营养物质,所以还可以促进生长发育;
4、安神助眠:由于鲜奶中含有一定的氨基酸,可以起到安神助眠的作用,用纯奶做鲜奶麻糍食用可以改善因为神经衰弱而引起的失眠症状。
此外,由于纯奶做鲜奶麻糍含有的糖分较少,所以血糖高的人群也可以适量食用,不会对血糖造成较大影响。但由于奶制品较好消化,若胃肠道功能较差,则不建议直接用纯奶做鲜奶麻糍,以免引起消化不良。
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