维生素是人体维持正常活动和生理功能的重要物质,在人体内维生素种类很多,不同的维生素具有不同的功能。维生素C是一种水溶性维生素,属于维生素C的一种,维生素C缺乏可以引起身体出现一些问题,导致身体出现某些疾病。
1、皮肤异常:维生素C缺乏会引起皮肤的问题,在皮肤组织形成黄色斑点,影响美观,同时还会增加血管脆性,容易引起出血。维生素C缺乏,可以引起维生素E缺乏,表现为皮肤干燥、失去光泽、出现皱纹等;
2、牙齿松动:维生素C是一种抗坏血酸成分,缺乏维生素C,会引起牙齿松动,影响牙齿健康;
3、骨骼异常:维生素C是骨骼发育的必需营养素,缺乏维生素C会引起骨骼生长发育异常,导致儿童出现X型腿、O型腿、骨质疏松等症状,还会增加患骨折的风险;
4、影响免疫功能:维生素C参与免疫球蛋白的合成,所以缺乏维生素C,会影响机体的免疫功能,降低对病菌的抵抗力;
5、其他:长时间缺乏维生素C,会引起身体出现贫血症状,部分患者还会出现胃肠道功能紊乱,导致腹泻、恶心、呕吐等。
维生素C广泛存在于食物中,比如水果、蔬菜等,多数情况下维生素C是人体可摄取的营养物质。如果出现维生素C缺乏,可通过饮食补充,比如适当多吃橘子、猕猴桃、西红柿、胡萝卜等富含维生素C的食物。
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