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餐桌上的五种颜色

2009-01-10 08:22:0039健康网社区
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核心提示:白指燕麦粉或麦片。每天食用克麦片可以一定程度降低血胆固醇和甘油三脂,对糖尿病患者尤为显著。

  (红)如无禁忌症,每天可饮红葡萄酒50~100毫升,有助于升高高密度脂蛋白,能活血化淤,预防动脉粥样硬化。

  (黄)指黄色蔬菜,如胡萝卜、红薯、南瓜、西红柿、西瓜等,内含丰富的胡萝卜素,对成人及儿童均有提高免疫力、减少感染和肿瘤发病机会的重要作用。我国国人膳食中普遍缺乏胡萝卜素。

  (绿)指绿茶及绿色蔬菜。饮料以茶为最好,茶以绿茶为佳。据中国预防医学科学院研究发现,绿茶有明显的抗肿瘤、抗感染作用。品茗还能调节身心、陶冶性情。

  (白)指燕麦粉或麦片。每天食用克麦片可以一定程度降低血胆固醇和甘油三脂,对糖尿病患者尤为显着。

  (黑)指黑木耳。研究发现,每天食用5~15克黑木耳,可以显着降低血黏度与血胆固醇含量,有助于预防血栓形成。

(实习编辑:黄秀杰)

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    擅长领域:1997年毕业于吉林大学延边医学院临床医学系,获得学士学位,毕业后在二级甲等市妇幼保健院从事儿科临床工作10余年,临床经验丰富。擅长儿科常见病、多发病的诊治。熟悉小儿急慢性腹泻病、反复呼吸道感染、儿童哮喘、小儿贫血、佝偻病、营养不良,病毒性心肌炎、手足口病、水痘、麻疹、猩红热、流行性腮腺炎,过敏性紫癜,小儿胃炎,消化性溃疡,新生儿窒息与复苏,新生儿肺炎,新生儿黄疸,缺氧缺血性脑病,颅内出血,败血症的诊治。 2003-2004年在吉林省白求恩医科大学附属医院进修,掌握儿童泌尿系统疾病、儿童血尿、肾病综合征、急慢性小球肾炎、小儿透析疗法,神经系统疾病,小儿癫痫,脑炎,急性感染性多发性神经根神经炎,脑病、脑瘫,儿童白血病的诊治、现主攻方向为儿童肾病综合征,血尿及小儿透析疗法。 在国家级、省级期刊发表医学论文10余篇。

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