孩童肥胖是造成成年肥胖的因素之一,根据教育部九十三学年度全国国小学生体位评值显示,目前台湾国小学生平均有12.7﹪体重过重,肥胖比率则平均为11.5%,且肥胖比率逐年级而增加,屏基减重中心赖承志医师表示,长辈们多半有‘小时候胖不是胖’的观念,觉得孩子想吃、要吃,就应该尽量满足,事实上,这是不妥当的。
因为肥胖儿童有将近7成的比例发展为成年肥胖症。赖承志医师强调,青少年期是体重控制的黄金期,这时候脂肪细胞会大量分裂,脂肪细胞的数目,在青春期后便大致固定下来,较不会增加或减少。因此小时候就体重过重的人,比成年后才肥胖的人有较多的脂肪细胞。并且因而埋下日后不利于体重控制的因子。换句话说‘小时候胖,长大容易胖’。而且不易减重也不易维持理想体重。’
那么家长要如何预防孩童肥胖呢?屏基减重中心营养师林伶蓉指出,成长中的孩子可能需要点心的补充,因此父母更应指导孩子如何看清营养标示,并给予小孩正确的饮食观念,不要买盐酥鸡、热狗堡等高油脂的食物;或是在家储存随手取得的零食饼干作为放学后点心,家长们倒是可以准备新鲜水果、鲜奶或搭配少量糖水的爱玉、洋菜冻。
不然孩子一放学就吃了一堆高热量的东西,结果晚餐反而吃不下,到了睡前又嚷着肚子饿,甚至有了吃宵夜的恶习导致肥胖。英国政府最近更规定,晚上九点以前禁止电视台播高热量零食饮料的广告以遏止儿童青少年肥胖。显见学童肥胖已是世界各国重视的问题。
(实习编辑:黄秀杰)
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