少儿潜

一些妈妈因早产、极早产，生出身长、体重都不达标的“袖珍”宝宝;一些儿童在成长过程中因患了厌食、反复呼吸道感染等疾病以后，导致正常的生长发育减慢甚至停止……孩子碰上这类问题，父母难免忧心忡忡。 对此，中山大学附属第二医院儿科梁立阳教授表示，这些“先天不足”的孩子其实完全可以后来居上，“医学上在克服孩子发育阻碍因素后的康复阶段孩子会出现加快生长的现象，称之为‘追赶性生长’。”但如果错过，就再难与同龄人...

小楼，活跃于儿童教育论坛，热心早教、亲子阅读及双语养育，《双语宝宝养育博客》(江苏少儿出版社2008年3月出版)作者之一。本刊特别邀请她跟大家一起分享她的双语教育经验，希望能够对大家有所帮助。第七期我们刊载了文章的上半部分——输入篇，欢迎继续关注下期的输出篇。

虾——虾味道鲜美，补益和药用作用都较高。祖国医学认为，其味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精，通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者，都可将其作为滋补食品。人常食虾，有强身壮体的效果。(#画中画广告#) 淡菜——淡菜又名珠菜、壳菜。含丰富蛋白质、碘、b族维生素、锌、铁、钙、磷等。其味咸，性温，有温肾固精、益气补虚功效。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿、房劳、消渴等症。男子常食可强壮身体增强性功能。...

泥鳅——泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素　a、维生素　b1、烟酸、铁、磷、钙等。其味甘，性平，有补中益气、养肾生精功效。对调节性功能有较好的作用。泥鳅中含一种特殊蛋白质，有促进精子形成作用。成年男子常食泥鳅可滋补强身。(#画中画广告#) 驴肉——俗话说：“天上的鹅肉，地上的驴肉。”驴肉味道鲜美，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为，驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。驴肾，味甘...

保健专家介绍，老年人经常看少儿节目有诸多好处：

在幼儿时期，人体的前列腺生活得无忧无虑，除了吃喝就是睡觉，人体不给它分配任何工作。到了少儿时期，前列腺也到了长身体的时候，它的生长发育需要一种特殊的营养——雄激素。

美国有个70岁的垂钓迷吉思鲍曼，创办了一个以鼓励孩子热爱垂钓为宗旨的少儿垂钓联谊会。他对孩子们说：要不是学会了钓鱼，我早已被关进大牢了。原来他在少年时曾染有吸烟、热衷斗殴等多种恶习，后来在叔叔的引导下学会了钓鱼，从此以后，他开始热爱大自然，性格也变得十分随和宽容，身上的那些恶习当然都戒掉了。

【食疗功效】菠菜味甘、性凉，具有滋阴润燥、养血止血等功效。鸡片、虾仁、海参都具有益气、补清等功效。 【原料】菠菜250克，鸡片、虾仁、海参各20克，食盐、料酒、胡椒粉、生粉、色拉油(油食品)、鲜汤各适量，葱、姜各少许。(#画中画广告#) 【制作方法】将鸡片、虾仁用食盐、料酒、生粉、胡椒粉上足浆，放入热水锅内打焯成熟。炒锅加鲜汤和调料，开锅后把菠菜煮至成熟捞出，控净余汤装盘。炒锅加底油，放入葱、姜炝...

牡蛎------牡蛎又称蛎蛤、蚝子。含有丰富的锌元素及铁、磷、钙、优质蛋白质、糖类等多种维生素。其味咸，性微寒，有滋阴潜阳、补肾涩精功效。男子常食牡蛎可提高性功能及精子的质量。对男子遗精、虚劳乏损、肾虚阳痿等有较好的效果。

冬令进补，对中老年人来说，一般以食补最好。食补时可根据冬令宜保阴潜阳的原则，同时结合个人的体质情况选服不同的食物。冬令进行食补，也要注意保护脾胃，做到进补有节，不要过食，对食物要求清淡，肉食要炖烂煮透，忌食生冷和油腻。脾胃虚弱的中老年人最好用糜粥调养，这样有利于营养的吸收。现介绍食补处方数则，以供选用。