小孩吃牛骨髓的危害

如果小孩对牛骨髓不过敏，在适量食用的情况下一般不会产生危害。但如果大量或长期进食可能会导致肥胖、消化不良、过敏等危害。

1.肥胖：由于牛骨髓中含有较多的脂肪和胆固醇，过量摄入可能导致体内热量增加，从而转化为脂肪并储存在身体中，引起体重增加甚至肥胖的情况发生。因此建议小孩在日常饮食中要注意控制总能量的摄入，并适当进行体育锻炼以消耗多余的热量。

2.消化不良：牛骨髓中的蛋白质含量较高，不易被胃肠道吸收。若小孩一次吃得过多，可能加重胃肠负担，出现腹胀、腹泻等症状。此时可遵医嘱使用双歧杆菌三联活菌胶囊、枯草杆菌二联活菌颗粒等药物缓解症状。

3.过敏：部分小孩可能是过敏体质，对于牛骨髓或其他动物内脏可能存在过敏反应。食用后可能出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等症状。应及时就医治疗，如口服氯雷他定糖浆、盐酸西替利嗪滴剂等抗组胺药物来缓解不适。

此外，还可能造成寄生虫感染等情况。但需要注意的是，由于牛骨髓含有较高的钙质，有助于促进骨骼生长发育，且其中的胶原蛋白含量也比较高，可以美容养颜，所以正常情况下是可以少量吃的。但由于小孩正处于生长发育阶段，需要大量的营养物质，建议平时注意合理搭配饮食，保证各种营养素的均衡补充。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。