儿童出现感冒、咳嗽的情况时,在饮食上并没有绝对的禁忌。但一般不建议食用辛辣刺激性食物、甜腻生痰的食物等,以免加重病情。
1.辛辣刺激性食物:如辣椒、芥末、胡椒等,这些食物容易导致呼吸道黏膜充血、水肿及炎性分泌物渗出增多,从而可加重咳嗽症状,并且还可能会诱发或加重咽喉部疼痛感、异物感等症状。
2.甜腻生痰的食物:如肥肉、奶油蛋糕、雪糕、冰镇饮料等,此类食物易产生成熟痰液,不利于气道高反应性降低,可能使原有咳嗽咳痰症状进一步加重,严重者还可继发感染而出现浓稠黄色脓痰,甚至影响体温调节功能,而引起发热、畏寒怕冷等不适症状。
3.油腻难消化的食物:常见的有炸鸡腿、油条、烧烤等,因为感冒期间胃肠功能较弱,如果此时进食过于油腻、不易消化的食物,则会增加胃肠道负担,影响营养物质吸收,无法满足机体需求,同时还会延长疾病恢复时间。
4.易过敏食物:比如虾蟹、芒果、花生、牛奶等,部分儿童属于易过敏体质,若在患病期间摄入上述易致敏食物后,就可能会发生变态反应,进而出现皮肤瘙痒、红斑、呼吸困难等症状,严重情况下还可危及生命安全。
5.腌制类食物:如腊肉、咸鱼、香肠等,由于其中含有较多亚硝酸盐成分,大量进食后会对身体健康造成不利影响,因此日常生活中应尽量避免过多进食。
6.其他食物:感冒期间不要吃方便面、泡饭等单一食品,也不要暴饮暴食,否则可能导致胃肠蠕动异常,引发恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不良后果。
家长平时可以给儿童适量吃富含维生素C的新鲜水果和蔬菜,如橙子、苹果、西红柿、黄瓜等,以补充身体所需营养,促进疾病的恢复。
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