儿童吃代可可脂的危害

偶尔少量地给儿童食用代可可脂，并不会对身体造成危害。但如果长期大量进食，则可能会导致肥胖、龋齿以及影响钙的吸收等。

1.肥胖：由于代可可脂中含有反式脂肪酸，在进入人体后难以被消化与代谢，如果儿童经常进食含反式脂肪酸的食物，如巧克力，就会增加体内热量堆积的情况，从而引起体重上升和肥胖的问题。

2.龋齿：因为反式脂肪酸可以抑制唾液分泌，而唾液中含有的氟离子可以起到保护牙齿的作用，所以一旦唾液减少就容易形成龋齿。另外，若儿童过多摄入高糖食物，比如奶油蛋糕、巧克力等，也会使口腔内细菌分解产酸，进而出现龋齿问题。

3.影响钙吸收：反式脂肪酸会干扰机体对于必需脂肪酸的利用，而钙元素在必须脂肪酸参与下才能更好地进行吸收，因此会影响机体对于钙质的吸收。若儿童长时间处于缺钙状态，可能会影响到正常的生长发育，甚至会出现o型腿或x型腿等问题。

4.其他危害：部分家长认为代可可脂比普通奶制品更安全，更有益于儿童健康，但其实并非如此。虽然代可可脂含有乳化剂和其他添加剂，但是其含量远低于牛奶或其他奶制品。此外，代可可脂通常不含胆固醇，也不像牛奶那样有助于降低血脂水平。因此，建议儿童尽量选择天然健康的食品，避免过量摄入反式脂肪酸。

综上所述，日常生活中应让儿童适当吃一些低糖、低盐、低脂的食物，例如新鲜水果、蔬菜等，能够补充体内所需的维生素C及多种微量元素，有利于身体健康。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。