如果宝宝不爱吃水果、蔬菜,家长可以给宝宝选择一些应季的水果或颜色鲜艳的蔬菜制作辅食。另外,也可以将果蔬打成汁或做成泥状来喂养,或者用果蔬榨出新鲜果汁给宝宝喝。
1.制作多样化的辅食:随着宝宝年龄增长,逐渐从以乳类为主过渡到以固体食物为主,在4-6个月时开始添加辅助食品。在添加新品种的食物时,要遵循由少至多、由一种至多种的原则,并根据宝宝接受的情况,逐渐增加数量和种类。如刚开始可先给50ml的小勺子,让其适应味道后,再逐渐加量。此外,建议家长将各种不同营养素的食物混合在一起,使宝宝摄入均衡的饮食营养。常见的有胡萝卜泥、南瓜泥等,还可以尝试给宝宝做菜粥、肉沫挂面等。
2.果蔬汁:可以适当给宝宝准备一些富含维生素C的蔬果,比如西红柿、黄瓜、橙子、猕猴桃等,将其切成小块并捣碎,然后放入搅拌机中加入适量清水进行搅碎,最后过滤即可饮用。需要注意的是,由于果蔬中含有较多的纤维素及有机酸,因此不建议空腹饮用,以免刺激胃肠道引起不适症状。
3.果蔬泥:对于刚刚添加辅食不久的宝宝来说,可能还不能直接咀嚼,此时可以选择将果蔬切细、煮熟、去皮后再制成泥状给宝宝食用。常见食材包括菠菜、苹果、香蕉等,不仅口感软糯,而且也更容易被消化吸收。
4.鲜榨果汁:一般情况下,7个月以上的宝宝已经可以添加辅食了,所以这时可以让宝宝少量地喝些自制的新鲜果汁,能够补充体内所需的水分以及多种微量元素,例如维生素A、维生素B、维生素D以及钙元素等,对身体健康有一定的帮助。
5.其他方法:如果宝宝不喜欢的味道较重的果蔬,可能是由于口味习惯不佳所致,可以在烹饪前先去掉一部分表层,减少苦味。同时,也可通过改变烹饪方式,如蒸、煮等方式,使其入口更佳。
通常情况下,只要宝宝没有出现明显的腹泻、呕吐等症状,则不必过于担心,因为每个宝宝都有自己的生长发育规律。但如果长时间未进食任何蔬菜、水果,导致机体缺乏维生素而导致疾病发生,则需要及时就医处理。
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