宝宝急性肠胃炎吃什么蔬菜

宝宝急性肠胃炎时，建议吃一些富含微量元素和维生素的蔬菜，如西红柿、南瓜、甘蓝、胡萝卜等，可以帮助宝宝补充营养，促进病情恢复。但家长应注意，给宝宝食用蔬菜时，一定要将其做熟，以免导致食物中毒。

1、西红柿：如果宝宝患有急性肠胃炎，建议吃一些富含维生素C的蔬菜，因为西红柿中含有比较丰富的维生素C，具有促进人体新陈代谢的作用，可以帮助宝宝修复胃肠道受损的黏膜，对急性肠胃炎的恢复有一定作用;

2、南瓜：南瓜含有丰富的维生素B族元素和维生素C，可以为急性肠胃炎宝宝补充营养，而且南瓜中含有大量的果胶，可以保护胃肠道黏膜，从而促进炎症的消散;

3、甘蓝：甘蓝含有比较丰富的可溶性膳食纤维及维生素C、β-胡萝卜素等物质，甘蓝中含有的物质能够促进胃肠蠕动，从而帮助食物消化、吸收，而且还可以减轻胃肠道负担，帮助缓解由于急性肠胃炎引发的腹胀、腹痛等症状;

4、胡萝卜：胡萝卜中含有大量的维生素A、维生素C、胡萝卜素等物质，可以为急性肠胃炎宝宝补充多种营养物质，而且胡萝卜中的维生素以及胡萝卜素，还可以促进消化液分泌，能够帮助排除体内堆积的食物残渣，对病情恢复有一定好处。

另外，家长在给急性肠胃炎宝宝吃蔬菜时，一定要将其做熟，以免导致食物中毒。除了上述蔬菜外，家长也可以给急性肠胃炎的宝宝吃一些土豆、红薯、芋头、玉米、紫薯等易消化的食物，这些食物对急性肠胃炎宝宝恢复也有一定好处。

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