小孩缺锌可以通过多吃蔬菜水果,或者遵医嘱吃药补锌,其中蔬菜水果中含有的锌元素较少,主要以含锌的食物为主,但是通过食物补锌可能速度较慢且效果有限。如果小孩缺锌比较严重,建议遵医嘱选择药物补锌。
一、蔬菜:
1、土豆:土豆中含有锌元素,但含量较少,且含有纤维素,可以促进肠道蠕动,适量吃土豆可以补锌;
2、胡萝卜:胡萝卜中含有的锌元素较少,但胡萝卜中还含有较多的维生素,可以促进小孩的生长发育;
3、菜花:菜花中含有一定的锌元素,但其脂肪含量较高,不建议给小孩吃得过多,以免增加胃肠负担;
4、韭菜:韭菜中含有锌元素,且比较容易消化,还含有丰富的维生素,可以促进小孩的生长发育。
二、水果:
1、苹果:苹果中含有锌元素,但苹果中还含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,适量吃苹果可以在一定程度上补锌;
2、菠萝:菠萝中含有较多的营养物质,但菠萝口感较酸,可以起到促进食欲的作用;
3、桃子:桃子中也含有锌元素,但相对苹果而言,桃子的甜度较高,建议家长根据小孩口味选择水果;
4、梨:梨含有一定量的锌,但其含有的锌元素较少,同时也含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,适量吃梨可起到一定的补锌作用;
5、其他:此外,还有很多水果含有锌元素,如香蕉、草莓、猕猴桃等,可以根据需求选择。
家长需要注意,小孩在缺锌时可能会出现消化功能下降、食欲下降、生长发育落后等表现,所以在进行食物补锌的同时,还需要配合医生积极治疗。可以遵医嘱选择补锌的药物,如葡萄糖酸锌口服溶液。
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维生素A只存在于动物性食物中,A1存在于哺乳动物及咸水鱼的肝脏中,而A2存在于淡水鱼的肝脏中。植物组织中尚未发现维生素A。人体缺乏维生素A,影响暗适应能力,如儿童发育不良、皮肤干燥、干眼病、夜盲症等。