大量食用维生素d会中毒吗

维生素D是一种脂溶性维生素，普通人群通过合理膳食，可以从食物中摄取足够的维生素D，不容易出现维生素D中毒。但是大量食用维生素D，可能会导致维生素D中毒，主要表现为消化系统症状、泌尿系统症状、中枢神经系统症状等。

1、消化系统症状：当大量食用维生素D后，可引起维生素D中毒，导致胃肠道黏膜出现糜烂、溃疡，患者会出现恶心、呕吐、食欲下降、腹痛、腹泻等消化道症状;

2、泌尿系统症状：维生素D在体内代谢以后，有可能会产生25(OH)2D3，而25(OH)2D3主要的作用是促进小肠黏膜对钙的吸收，如果大量食用维生素D，会使小肠黏膜对钙的吸收减少，从而增加尿钙排泄，容易出现尿路结石、肾结石，而且25(OH)2D3增加，也会导致肠道钙吸收增加，容易引起肠道钙吸收增加，从而增加患有骨质疏松的风险;

3、中枢神经系统症状：大量食用维生素D，会引起血液中25(OH)2D3水平升高，从而有可能会引起维生素D中毒，患者会出现头痛、恶心、呕吐、多汗、乏力、烦躁不安等中枢神经系统症状;

4、其他：大量食用维生素D，还可能会引起高钙血症，主要表现为乏力、腹胀、食欲下降、便秘等症状。此外，大量食用维生素D，可使心肌收缩力下降，心脏传导功能受阻，有可能会引起心律失常、室颤、心脏骤停等症状。

综上所述，大量食用维生素D可能会引起中毒，因此，建议在日常生活中，服用维生素D的量要适宜，不宜过量。如果出现维生素D中毒的症状，需要及时前往医院就诊，在医生指导下进行洗胃、导泻、补液等治疗。

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