要确定维生素中毒,比较简便的方法是通过尿液或者血液中的维生素含量进行判断。但是维生素中毒有一定的危险性,所以发生维生素中毒后,建议及时到医院就诊进行治疗。可通过尿液判断、血液中维生素含量判断或者是通过胃肠道症状、神经系统症状等明确。
1、尿液或者血液中维生素含量:维生素B2就是核黄素,广泛存在于动物性食物中,如果维生素B2缺乏,会导致患者出现眼部不适、皮肤损伤、生殖系统异常等症状。如果血液中维生素B2浓度超标,可能会出现口角炎或者舌炎、皮肤瘙痒、脂溢性皮炎等情况;
2、胃肠道症状:维生素B2被人体吸收后,会促进抗体的形成,从而导致恶心、呕吐、厌食等胃肠道症状。如果患者本身患有胃肠道疾病,可能会导致维生素B2无法吸收,使得胃肠道症状加重;
3、神经系统症状:当维生素B2被人体吸收后,会影响髓鞘的转换,从而导致维生素B2依赖的周围神经病变,患者会出现肢体麻木、刺痛、灼烧感、手足潮红、周身乏力等症状;
4、其他:还可能会出现出汗、口渴、头痛、眩晕、视力模糊、呼吸困难等症状,严重者还会发生肺水肿。
此外,维生素B2中毒的患者,还可能会导致皮肤潮红、脱发等情况,而且血压可呈现正常状态或者稍高,还可伴有体温升高、头痛、身体虚弱等症状。当患者发生维生素B2中毒后,要及时到医院就诊进行催吐、洗胃等治疗。同时遵医嘱使用维生素B2片、复合维生素B片等药物进行治疗,以免延误病情。
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