秋季孩子易生病巧用食疗

　　当儿童生病时，家长除了及时带孩子到医院诊治外，饮食治疗和调理也非常重要，针对孩子的常见问题，这里给家长一些建议：

　　腹泻

　　对于小儿腹泻，饮食控制很重要，轻症患儿应减少饮食，重症患儿应禁食半天到1天，以便肠胃得到休息，应忌食芝麻、鸭肉、螃蟹、田螺、雪梨、香蕉、柿子、蜂蜜、牛奶等食物。疾病恢复期，应逐渐给予清淡容易消化的食物，如米汤、白粥、稀藕粉、稀牛奶、菜汤、肉末粥、青菜粥等，由少到多，由稀到浓，根据病情及食欲逐渐增加，注意逐步补充营养，避免发生营养不良。

　　发热

　　发热的小儿热量消耗大，水分丢失多，应经常让小儿喝白开水，出汗多时还要在白开水中加点盐，以补充丢失的盐分；饮食上应给予清淡易消化、富含水分和维生素的食品，如西瓜、苹果、红萝卜、雪梨等水果，菜汤、大米粥、瘦肉汁、牛奶等，应少食多餐，以每日6~7次为宜。

　　退热之后，饮食不能一下子恢复过快，应逐日增加，以免余热未清，导致胃肠不适。有些患儿发热退烧后食欲不振，此时可适当用一些淮山，加入适量瘦肉，煮粥或汤服食，增加营养促进病后恢复，待数日后，患儿胃肠功能与体力完全恢复，便可正常饮食。

　　厌食

　　儿童缺锌通常出现以下症状，如食欲不振、厌食、疲倦、味觉减退、烦躁不安、皮肤溃疡、异食癖、免疫力下降、容易患病、早衰等，对儿童的生长、记忆力和智力的发育有很大影响。儿童如果能做到食物多样化，不偏食和挑食，一般不容易缺锌。儿童缺锌应尽量通过饮食补充，含锌丰富的食物有海产品(如干贝、蚝)、动物肝脏、牛肉、羊肉、瘦猪肉、蛋类，主食中适当增加燕麦、玉米等粗杂粮。

（责任编辑：王慧明）

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