上火本身有虚实之分,而上火根据部位的不同又可分为心火、肝火、胃火、肺火和肾火等,每一种上火都有不同的表现症状,切不可一概而论。儿童由于身体各方面机能还不完善,不能轻易使用去火药,发生上火时“药补不如食补”。
1. 心火
心火分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗,实火表现为口腔溃疡、小便短赤。心开窍于舌,要区分心火的虚实看舌苔即可。若是实火,则舌苔厚,呈黄色;若为虚火,则舌苔薄,并且不明显。
实火对策:冰糖莲子汤。山栀12克加水煮开,去渣留汁;带芯莲子30克放入汁中煮熟;加冰糖再煮3分钟即可。
虚火对策:心脏虚火不能随意清热解毒,要以补水进补为主。
2. 肝火
肝火主要表现为头晕、耳鸣、口臭、肋部胀痛,多见于小儿感染性的疾病。肝开窍于目,肝火旺盛与否看眼睛的症状即可。眼部发红、肿痛、分泌物增多都是肝实火的表现,而眼睛发涩、有异物感则为肝虚火。
实火对策:决明子茶、野菊花茶
虚火对策:猪肝菊花汤。猪肝125克洗净切块;用纱布包菊花30克加水煮开;猪肝放入水中煮熟即可。
3. 胃火
小儿胃火多见于消化不良、胃窦炎。胃实火主要表现为大便干结、口干且苦、面红发热;胃虚火表现为胃部疼痛、感到饥饿但进食量少、小便短少、舌红脉细等。
实火对策:百合绿豆粥。绿豆15克,百合10克一起煮15分钟,放入大米熬至粥黏稠即可。
虚火对策:冰糖雪梨水。一个雪梨切块,放入水中煮开;加入冰糖小火继续3分钟即可。
4. 肺火
肺火主要表现为久咳,无痰或痰少而黏,口干咽燥,多见于小儿肺炎、气管炎。肺与肠相表里,开窍于鼻,因此肺干、火大的人容易出现便秘和鼻孔发干的症状。
对策:猪肺汤。用纱布包银花30克加水煮开;猪肺一对洗净切块,放入水中煮熟即可。
5. 肾火
肾火多为虚火,表现为头晕目眩、耳鸣、失眠盗汗、舌红苔薄等,多见于小儿性早熟、服用皮质激素过多等。
对策:腰花枸杞汤。腰花一对洗净切片;玄参12克,生地20克加水煮开,去渣留汁;将腰花放入汁中煮熟,放少量枸杞即可。
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夏至已过,炎炎夏日开始唱主角,很多朋友或多或少会有全身乏力、疲倦,甚至失眠心烦、口舌生疮等症状,中医认为这是上火、湿气重的表现,要如何预防及调理夏季这些症状呢?在饮食方面需要有哪些基本的原则?
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