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孩子咳嗽老不好 吃吃喝喝有讲究

发表日期:2017-05-17    来源:    作者:

  反复呼吸道感染(RRI)是小儿常见病,发病率达20%左右,以2~6岁最常见。患有RRI 的小儿简称复感儿,在1年内有7~1次以上的上下呼吸道感染。多为先天性因素、机体免疫功能低下、微量元素和维生素缺乏、喂养方式不当,以及遗传、护理、居住环境等多种因素综合作用的结果,有可能会导致哮喘、心肌炎、肾炎等病症,严重影响小儿生长发育与身体健康。许多家长也因此常年奔波于医院,心力交瘁,学习一点中医饮食调理方法,可有效防治本病,大有裨益。

  认识小儿反复呼吸道感染

  小儿反复呼吸道感染是个大概念,是对咽炎、喉炎、扁桃体炎、支气管炎、毛细支气管炎及支气管肺炎等反复发作而言。中医认为其发生原因是先天禀赋不足,后天调护不当(如乳食失节引起脾胃虚弱、纳运失常、气血生化乏源)而致脾肺皆虚,再加外邪侵袭。

  本病的临床表现常以上呼吸道感染开始,多有发热,体温高低不一,还可有鼻塞流涕、打喷嚏、头痛(婴幼儿可有摇头、烦躁不安等表现)、畏寒、咽痒、咽痛、咳嗽等症状。个别小儿可因开始时骤然高热而引起惊厥,有的则伴有腹痛、呕吐、腹泻等胃肠道症状。若病变延及下呼吸道,可有不同程度的气喘、憋气和咳痰,有时可伴声音嘶哑。若有毛细支气管炎时(多见于婴幼儿),患儿可发生喘憋、烦躁不安、面色苍白、唇周发紫、大汗淋漓等症状。

  日常饮食对治

  在反复呼吸道感染的小儿中,人工喂养儿比混合喂养儿多,而混合喂养儿又比母乳喂养儿多,且常有偏食习惯和长期食欲不良的情况。因此,家长若能掌握一些必要的食养食疗知识并付之行动,对该病的防治十分有利。

  一般罹病幼儿每日可喝新鲜牛奶500毫升,分多次缓缓饮用,一次量不宜太多,以不超过100毫升为宜。以乳代饮,养成习惯,逐渐达到上述饮量,4岁以后可维持每日600毫升或更多。有些小儿对牛奶过敏或不喜欢,可用豆浆代替,并在豆浆中缓缓混入牛奶,先少后多,渐渐适应后可增至较大的量。部分小儿服牛奶后可有嗳气、恶心、呕吐、腹鸣、便溏等情况,可减少牛奶量,重者暂停。除牛奶外,每日可给小儿服食鸡蛋1枚,煮熟去壳或将蛋打入碗中,加适量水和盐,蒸熟后食用。

  对年龄较小的幼儿,可给鱼、瘦肉糜及菜泥,2岁以上则不必打泥。块根茎类如土豆、芋艿、山药、莲藕、荸荠、慈菇等可煮成泥状给小儿服食,每次量不宜太多,但应经常食用,对补充所需的矿物质有益,还能润肠通便。蔬菜如青菜、卷心菜、芹菜、菠菜、黄芽菜、鸡毛菜等也应常吃。此外,菌菇类如香菇、磨菇、草菇、黑木耳、金针菇等可提供植物蛋白质,增强机体免疫功能,也应经常食用。

  中医药膳调理

  一. 固卫增免,健脾益肺食养方

  1.蛤蚧羹 蛤蚧数对焙干研末,每次取5克,加冰糖和水炖服,每日1次,可服20~30天。

  2.银杏薏米羹 银杏仁(去衣)10克,薏米20克,加红枣10枚同煮,汤成即可服用。

  3.鹌鹑百合汤 鹌鹑一对去内脏,百合30克同煮汤,加少许调味品。

  4.沙参银耳羹 南沙参10克,银耳25克,先将沙参煎汁备用。银耳加水,文火煮羹,待银耳酥烂加入沙参汁拌匀,加适量冰糖即成。

  二. 化痰止咳,养阴润肺食疗方

  1.苏叶杏仁粥 苏叶、杏仁各9克,陈皮6克,上三物加水煎汁备用,粳米60克淘净,加上汁及适量水煮粥服用,每日一剂。对咳频、痰多可作辅治。

  2.柚子炖鸽 鸽子一只去内脏,柚子皮100克切碎,与鸽子加水同炖熟后,去皮加调味品,吃鸽子喝汤。可治反复呼吸道感染之久咳不愈,有化痰止咳,开胃增纳作用。

  3.青龙白虎汤 青橄榄10枚,白萝卜150克去皮切片,加水同煮,待熟后,加少许冰糖即成。每日一剂,可分2次服完,连服10天为一疗程。对咳频多痰者效佳。

  4.竹叶子鸡汤 鲜竹叶60克洗净,童子鸡一只去内脏,加入竹叶煮汤,熟后去竹叶,加盐及少许料酒、葱姜等稍煮即成。能清热消炎、养阴润肺,对咳频而久者有效。

  来源:大众医学


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