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儿童减肥 抓住靶点

www.39.net  2009-03-10  39健康网社区  

  专家指出,营养过度是儿童期肥胖的主要起因与促发元素。因此,对肥胖儿的干预首要措施就是饮食方面的积极干预。

儿童减肥 抓住靶点


  第一控制总热量摄入,即适当减少肥胖儿的每日主食量。

  一下子大幅度减少每日主食量,孩子难以配合。专家建议可先在原有基础上减少1/5~1/4,而后逐渐过渡到1/3。由于儿童处于生长发育的快速时期,减至原有主食量的1/3左右就不可以再减了,以防影响孩子的正常生长发育。

  第二一日三餐合理分配。

  专家建议三餐的热能分配分别为:早餐占全日总量的30%,午餐占40%,晚餐占30%。一日三餐都要吃,这样才能使营养平均分配,保证儿童身体发育的营养需求。

  第三,调整饮食结构。

  (一)适当增加低热量高蛋白的食品,如豆类、蛋、奶、鱼、瘦肉等;

  (二)增加新鲜水果和蔬菜等纤维素含量高的食物,每日两者的供应量需达400~500克,尤其是新鲜蔬菜要多吃一些;

  (三)要减少和控制摄入各种高脂肪、高热量的食物,如油炸食品、洋快餐、奶油制品、甜食和甜饮料等。

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