维生素A中毒

啤酒含有丰富的糖类、维生素、氨基酸、无机盐和多种微量元素等营养成分，称为“液体面包”，适量饮用，对增进食欲、促进消化和消除疲劳均有一定效果。但近年的医学研究发现，如果人们长期大量饮用啤酒，会对身体造成损害，专家称之为“啤酒病”。病症一：啤酒心在酒类饮料中，啤酒的酒精含量最少，一升啤酒的酒精含量相当于一两多白酒的酒精含量，所以许多人把啤酒当作消暑饮料。但如果无节制地滥饮，体内累积的酒精就会损坏肝功能...

大蒜是烹调美味佳肴过程中的调味品，也是上好的营养品，更是极佳的绿色天然药品。有研究显示大蒜的营养价值甚至超过了人参。其中含有200多种有益于身体健康的物质，除蛋白质、维生素e、c及钙、铁、硒等微量元素外，最受人们关注的是具有增强人体免疫力的s一烯丙基半胱氨酸（sac），以及极具杀菌力的大蒜素。另外一些成份还能预防循环系统的一些疾病，如稳定血压、改善血液循环、抑制血小板聚集、防止血栓形成、调整糖代谢...

一岁七个月女童铭铭（化名）吃了家长从无照鸡肉店购买的炸鸡块后，不幸中毒身亡。经检验，鸡块中亚硝酸盐超出国家标准150倍。

角膜软化症（keratomalacia）是由于缺乏维生素a的高度营养障碍造成的早期角膜、结膜上皮干燥、变质，晚期出现角膜基质层的坏死、崩溃。多见于3岁以下儿童，常为双眼受累。

青菜富含维生素，对人体的健康有很多好处，当然，这些营养成分被吸收的前提是烹饪得当，否则，再多的营养成分也会白白流失。

西红柿随处可见，但是大部分女性对西红柿的瘦身功效却视而不见。西红柿中含有人体需要的多种维生素、矿物质等营养物质，还可以促进我们的新陈代谢，帮助我们瘦身。其实西红柿的食用方法是有讲究的。

美国国家卫生研究院的科学家一份报告指出，有关临床试验证实，长期补充维生素不仅难防心脏病和癌症，反而会产生副作用。

据英国媒体近日报道，英国科学家最新调查研究显示，腰身纤瘦的女性更容易在怀孕早期流产。“英国皇家卫生与热带医药学院”的一组医学人员，经过对600名流产女性以及6000名怀孕超过三个月的女性进行观察与研究，得出了上述结论。研究显示，纤瘦的女性怀孕头三个月比正常女性流产率高出72%。防流产要多吃瓜果蔬菜和巧克力研究还发现，每日都吃瓜果蔬菜和巧克力的妇女，流产的危险会大大降低。据统计，仅在英国，便有五分之...

羡慕别人傲人的胸围？的确，同样的衣服穿在胸部丰满的人身上，效果当然不一样！但是，与其埋怨没有先天生就丰满的上围，还不如从现在开始就行动起来，跟小编一起做做这套简单的丰胸操，告别尴尬的a-c。

一顿美食之后，桌子还有剩菜。扔掉真可惜，可惜放着又会担心重新食用是否会中毒的问题。其实，你只要掌握对的食物保存方法，第二餐的时候加热要彻底等等。小编和你一起学习剩菜的处理方法。