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鸡蛋烹饪

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  • 6道给准妈妈的绝佳营养菜 2011-8-30育儿

    银鱼炒蛋(#画中画广告2#)  原料:银鱼干、鸡蛋、葱、姜、盐、色拉油。做法:1、银鱼干用水泡发;2、泡发后洗净沥干待用;3、炒锅热油,下入生姜爆香后捞出生姜不要,锅里放入银鱼煸炒1、2分钟后盛出待用;4、鸡蛋液加盐搅拌好,倒入留有余油的炒锅中,待蛋液稍凝固下银鱼一起翻炒,撒葱花即可。(#分页#)  麻酱拌花生菠菜原料:菠菜、熟花生米、芝麻酱、生抽、香油。做法:1、菠菜择去黄叶洗净,入沸水汆烫后捞...

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  • 鸡蛋 十种吃法八种误 2011-8-30饮食

    鸡蛋所含营养丰富而全面,是人类的“理想的营养库”。但人们烹饪鸡蛋的方法多种多样,究竟怎样吃才最有营养?

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  • 男人合理饮酒喝茶有益健康 2011-8-30男性

    酒是双面刃。各种酒中都含有营养物质,也含有害成分。凡事有度,男人适量饮酒有益健康;过量饮酒则有害健康。有研究称,每日饮酒小于20克,可使冠心病风险减少20%,最好选择饮用果酒,如葡萄酒、黄酒、白酒都可保健,建议成年男性每天饮酒不超过25克。但是要注意,吃法不同,其保健效用也不同。生喝黄酒,具有消食化积、镇静作用;热饮黄酒,能驱寒去湿、活血化淤。举个例子,将黄酒烧开,打进鸡蛋1个,成蛋花,再加红糖,...

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  • 燕窝功效神 保胎可属实 2011-8-29女性

    人们能从燕窝中找到的任何营养成分,都可以通过其他普通食品获得,甚至更为优越。比如蛋白质,燕窝就不如鸡蛋牛奶“优质”。

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  • 学龄前孩子不宜多吃的食品 2011-8-29育儿

    橘子:橘子虽然营养丰富,但其中的叶红素含量很高,吃得过多,容易产生腹痛、腹泻。  菠菜:作为补铁的最佳植物食品的菠菜中含大量草酸,草酸在体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌,很容易排出体外。儿童生长发育需要大量的钙和锌,如果缺乏会导致骨骼、牙齿发育不良,甚至会影响智力的正常发育。因此摄入菠菜一定不要过量。  鸡蛋:鸡蛋食用过多,会造成营养过剩,导致肥胖,最重要的是它会加重胃肠、肝肾的负担。  果冻:...

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  • 别让学龄前孩子吃半生熟鸡蛋 2011-8-29育儿

    原来,每100克鸡蛋中含蛋白质14.7克,脂肪11.6克,钙、磷、铁、维生素等物质的含量也很高。但是鸡蛋的蛋白质中,含有抗生素蛋白和抗胰蛋白酶,这两种物质能阻碍蛋白质被人体的分解、消化、吸收。

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  • 11年耳鸣困扰 原来是神经瘤作怪 2011-8-28癌症

    郑女士是河南郑州人,11年前在上中学时出现右耳耳鸣,耳朵深处总是隐隐约约地传来嗡嗡嗡的声音,似乎有一窝蜜蜂深藏在她的大脑深处,时不时地出来叨扰她。慢慢,郑女士发现自己右侧听力也开始下降了,有时还会耳背、头晕。郑女士开始四处求医。去过许多医院的五官科看耳朵,医生说她有神经性耳鸣,口服药物治疗后,没有什么效果,也有医生说郑女士是因为颈椎有问题,中医则说她是气血两虚,折腾来折腾去,郑女士的症状非但没有好...

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  • 缓解孕期常见不适的小窍门 2011-8-28育儿

    不适症状:恶心、呕吐1.黑芝麻糊怀孕后出现了便秘和呕吐的不良反应,可以用开水冲黑芝麻粉来喝,会得到一定程度的缓解。2.用凉毛巾按摩眼睛开始出现呕吐时,头前部和两侧都很痛,眼睛甚至觉得睁不开,尽量避免看书,并作眼部按摩。将凉毛巾放到头和眼部也是很有效的。3.酸梅呕吐阶段会比较喜欢吃酸的东西,不过,最好将酸梅在水中泡一泡再吃,这样可以防止摄入过多的盐分。4.菜花多吃菜花,菜花中维生素c的含量极为丰富,...

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  • 警惕:别这样给婴幼儿吃鸡蛋 2011-8-28育儿

    据研究,即使未打破的鸡蛋也很容易受到沙门氏菌的污染。因而煎蛋要煎3分钟,而煮蛋则需7分钟,否则容易导致细菌性中毒。

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  • 专家支招 新妈妈如何远离产后三道伤 2011-8-27育儿

    怀孕、分娩这个特殊的生理过程对女性的身体有不同程度的损伤,尤其盆底肌肉和生殖道将受到极大的考验,而高龄孕产妇本身的恢复能力就不强, 不少人产后更容易出现会阴疼痛、性交疼痛、子宫脱垂等问题。妇产科专家提醒,产后女性需及早关注盆底肌肉松弛问题。(#画中画广告#)  产后第1伤:阴道损伤致性交疼痛正常情况下,产后一个月可恢复性生活,但大多数女性产后却害怕过性生活,因为63%的女性产后会出现会阴疼痛,产后...

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